Hallo!

Danke auch von mir für den Beitrag. Ich habe bisher ebenfalls diese Variante verwendet, und mit denselben Problemen bzgl. bestehendem Inhalt gekämpft.

Gerade die Lösung gefunden:
In WP 5.0+ wird ein neuer Filter eingeführt: "render_block" - damit kann man einfach nur die Ausgabe eines Blocks beeinflussen. Somit wäre der Wrapper für "Responsive Tabellen" vom gespeicherten Block-Inhalt unabhängig 🙂

Mehr Info:
https://wordpress.stackexchange.com/a/319229
und
https://github.com/WordPress/gutenberg/issues/11523#issuecomment-437851918